Artvin Balı Türkiye'de Artvinin merkez ve Ardanuç, Şavşat, Borçka, Yusufeli, Murgul, Hopa, Arhavi ilçelerinde üretilen ve Dünyada keşfedilmemiş cennet tabir edilen doğa harikası Artvin yöresine ait baldır.

Artvin yöresinde bal üretimi temmuzda başlayıp ağustosta tamamlanır.
Özellikle Artvin yaylalarında İklime bağlı olarak ağustosun birinci yada ikinci haftasında sağılma denilen işlemle ballar kovanlardan alınır.

Hasar yapılan yılın hava koşullarına, çayırların erken biçilmesine bağlı olarak bal üretim miktarı değişkenlik arz etmektedir. Artvinde yılın yağış durumuna göre bal üretimi değişmektedir.